توت الآساي الغذاء العجيب الفائق الجديد Acai Berry هو ثمار نخلة الآساي وهو نوع من أنواع الطعام التي يدعي الكثير بأنها فائقة
الفوائد الصحيه وفيه محتوى عال من المركبات الصحيه المفيده فتوت الآساي كطعام فائق يزود الأنسان بطاقة كبيره و يساعد الجهاز الهضمي على أداء عمله بشكل أفضل,يشحذ التركيز الذهني والقدرة، وفقدان الوزن وتحسين الدورة الدموية.
توت الآساي العجيب الفائق Acai Berry والسرطان
وجدت دراسة حديثة أجرتها جامعة فلوريدا أن مستخلصات توت الآساي عملت على تدمير 86٪ من خلايا سرطان الدم التي تم اختبارها. توت الآساي هكان محط الكثير من الاهتمام بسبب غناه بالمواد المضادة للاكسدة .
المواد المضادة للاكسدة تقضي على الآثار المدمره الخلايا للجذور الحرة على أغشية الخلايا والحمض النووي.حيث يعتقد أن هذه الجذور الحرة قد تكون سببا في الإصابة بالسرطان.
يتم إنتاج الجذور الحرة في الجسم البشري عندما ينهار النظام الغذائي أو عن طريق التعرض للسموم البيئية مثل التبغ والإشعاع.
وقد بينت البحوث أن هناك انخفاض بخطر الإصابة بأمراض القلب وبعض الأمراض العصبية لدى الأشخاص الذين يستهلكون الأطعمة الغنيه بمضادات الأكسده .
ويعتقد أن مضادات الأكسدة قد تبطئ أو حتى تمنع السرطان، على الرغم من أنه لم يكن هناك أي نجاح في علاج السرطان باستخدام المواد المضادة للاكسدة.
توت الآساي غني بالمواد المضادة للأكسدة، وبالتالي حظي بكثير الاهتمام من قبل وسائل الإعلام لقدرته على الوقاية من السرطان، وأمراض القلب، وحتى الحد من آثار الشيخوخة.
من المعروف أنه لا يوجد علاج محدد للسرطان، الا أنه تم الاعتقاد منذ فترة طويلة بأن المواد المضادة للاكسدة تمنع ذلك. يتم الحد من السرطان في بعض الأحيان بعد التعرض لعلاج طويل بالكيماوي ، ولكن إيجاد وسيلة أقل تعقيدا وصعوبه وأكثر فهما للتغلب على السرطان كانت دائما في طليعة أبحاث السرطان.
من المعروف أن الناس الذين يستهلكون الفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسده يقل لديهم معدل الاصابة بالسرطان. ومن المعروف أيضا أن المواد المضادة للاكسدة مفيدة في الوقاية من السرطان وتمنع تكرار الاصابة بالسرطان.
الدراسة التي قامت بها جامعة فلوريدا قد تبشر بعلاجات مستقبلية للسرطان.
توت الآساي العجيب الفائق Acai Berry مفيد للقلب
مرض القلب هو قاتل آخر يعتقد أنه يتم الوقايه منه بتناول المواد المضادة للاكسدة. على الرغم من أن الثقافة الفرنسية تقوم باتباع نظام غذائي عالي الدهون،فان لديهم انخفاض بمعدل الإصابة بأمراض القلب.
يعتقد أن سبب هذا هو استهلاك كميات كبيرة من العنب الأحمر.توت الآساي به مواد أكسده أكثر بثلاثين مره من تلك الموجوده في العنب الأحمر. لا يحتوي فقط توت آساي مضادات أاكسدة أكثر من أي فاكهة أو خضار آخرى، لكنه يحتوي أيضا على الأحماض الدهنية الأساسية والتي تعرف أيضا بمنع أمراض القلب.
تحتوي هذه الثمار على كميات كبيره من أوميغا 3، أوميغا 6، وأوميغا 9 الأحماض الدهنية تساعد على خفض LDL، (الكولسترول السيء)، والحفاظ على HDL، (الكولسترول الجيد). ليس هناك أي شك بأن توت الآساي جيد للقلب.
التصدي للشيخوخه
كان هناك أيضا الكثير من الاهتمام بمضادات الأكسده نظرا إلى فوائدها في مكافحة الشيخوخة. بما أن مضادات الأكسدة تقي من الضرر الناجم عن الجذور الحرة مما يؤدي الى حماية الخلايا من التلف وبالتالي هذا يبطئ عملية الشيخوخة.
توت الآساي الغذاء العجيب الفائق الجديد Acai Berry
توت الآساي به ثلاثين مرة مواد مضادة للاكسدة مما يحتويه العنب الأحمر، وخمس مرات أكثر من الجنكه بيلوبا، ومرتين أكثر من توت العليق. انه أكثر خضارأو فاكهة غنيه بمضادات الأكسده عرفها الانسان .
نظرا للفوائد الجمه والعظيمه للمواد المضادة للاكسدة، ليس من المستغرب القدر العظيم من النجوميه الذي وصلت اليه تلك الفاكهه
الصغيره خلال عقد واحد قصير من الزمان .
إذا كنت قد زرت محلات المواد الغذائية الصحية في الآونة الأخيرة فلا بد ان تكون قد سمعت بعض القصص المدهشة حول توت الآساي. حيث تناولتها جميع وكالات الأنباء في الآونة الأخيرة وهو الغذاء الفائق العجيب # 1 بقدر ما نشعر بالقلق.تجاه بعض الأطعمه التي يدعون بأنها فائقة المنفعه ,لكن توت الآساي الغذاء العجيب الفائق Acai Berry لديه بعض الفوائد المذهلة، وينبغي أن تكون جزءا من أي نظام غذائي متوازن. أقترح بشدة عليك بأن تجربه لمدة شهر بنفسك وانظر الفرق الذي سيحدثه هذا الغذاء في حياتك.
توت الآساي الغذاء العجيب الفائق الجديد Acai Berry أنت تعلم أن التوت هو المحصول الرئيسي للغذاء في البرازيل. في الواقع، يشكل أكثر من 50٪ من النظام الغذائي للشعب.
المقال مترجم عن اي زاين ارتكلز
تعليقات
إرسال تعليق
شكرا على مشاركتك اللطيفة